2024年5月30日(木)～6月2(日)
アーモンドミルク研究会主催（SUPPORTING RADIO J-WAVE）にて
アーモンドミルクFES2024 が開催されました。
開催中はJ-WAVEがフェスを応援!
30日(木)朝5:00～は「JUST A LITTLE LOVIN’」に
代表柴田真希が出演させていただき
アーモンドミルクの栄養やレシピをご紹介しました。
左：中田絢千さん 、右：ワークショップMC 棟近ちなみさん
実は、ラジオは収録で中田絢千さんとは実際にお会いできていなかったのですが
中田さんがフェス中に会いに来てくださいました…！
そして30日(木)開催に先立ち、メディア向けオープニングイベント。
左：MC 山本美沙さん 中央：鹿児島県湧水町 山田寛知さん
MCの山本美沙さん、日本でアーモンドの栽培に力を入れている鹿児島県湧水町の山田寛知さん、
柴田真希が登壇いたしました。
柴田は、「アーモンドの栄養」「アーモンドミルクの秘密」「アーモンドミルクのアレンジ術」をテーマにお話しました。
メディアの方もたくさん記事にしていただきありがとうございます。
30日(木)と6月1日(土)はアーモンドミルクワークショップも開催。
アーモンドミルクの栄養にまつわるクイズを出題！
たくさんの方にご参加いただきました。
これから紫外線が強くなる季節…アーモンドミルク飲みたくなりましたよね?
そんなアーモンドミルク、原料はなにかご存知ですか?
「ミルク」とつくので「牛乳」が入っているイメージがありますが
実は「アーモンドと水」なんです。
実際に作ってみて、参加者の方に絞る体験をしていただきました。
アーモンドと水とは知ってはいても
本当にアーモンドミルクになるところを目の当たりにして
驚く人がたくさんいらっしゃいました。
そして、できたてのアーモンドミルクは…とても幸せに包まれた香りでしたね。
スーパーやコンビニでも手に入りやすく
コーヒーショップでもアーモンドミルクカスタムしやすくなりました。
ぜひ、アーモンドミルク取り入れてみてくださいね。
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■アーモンドミルクFES 2024
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