【こどもりびんぐ】「あんふぁん」「ぎゅって」 2月号レシピページ連載

子育てフリーペーパーあんふぁん・ぎゅってにて、レシピを紹介させていただいています。


あんふぁんは幼稚園向け、ぎゅっては保育園向け
全国の幼稚園・保育園にて配布中です。


2月号の配布がスタートしました。
今月のあんふぁんのテーマは【食パン】です。

1袋買うと、どうしても余りがちに。
古くなった食パンはパサつきやすいので、できれば早めに食べきりたいですよね。
そんな食パンですが、今回はコレを作るために買いたくなるっ!そんな藤原自信作をお届けいたします。

食パンで2種のクリスピーピザ

食パンをめん棒で広げてクリスピーに。
通常のピザトーストよりもパリッと食感が楽しめよりピザらしく仕上がります。
面積も広がるので、具材もたっぷりのりますよ♪
ミートボールとかにかまオニオンの2種でご紹介しています!

もう一品はバレンタインにもオススメのチョコを使ったスイーツです。
食パンでクルクルチョコクロワッサン風

もうこれは、パンではなく”チョコクロ”です!
パイシートを使わなくても、再現度はかなり高め。
編集さんやライターさんにおかわりしていただきました!
つまみ食いOKですので、お子さんと一緒に作りやすいレシピです。

保育園配布のぎゅって
テーマは【ひとさらで満足ごはん】
時間がないときでも、栄養とボリュームを考えた”これだけあれば!”
そんな一皿をご紹介しています。

ほっこり味染みほうとう風うどん
とろとろ長ネギのポン酢あえ


具沢山のほうとう風うどん。
かぼちゃの甘みと削り節の香りがポイントです。
だし汁不要なのに、この味わいは驚き…!!
大人は味噌を追加して風味よく仕上げてくださいね♪

副菜はレンチンで仕上げる、お気に入りレシピです。
長ねぎをとろとろになるまでレンチンすれば…もうこれは1本では足りないかもしれません!
ぜひチェックしてくださいね。

レシピ:藤原朋未
スタイリング:白井千尋
撮影:大原美穂

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