11月27日(水)
NHK首都圏放送局 【ひるまえほっと】
（毎週月曜～金曜 午前11時30分～放送）
お料理コーナー「かんたんごはん」に代表の柴田真希が出演いたしました。
今回のテーマは「厚揚げ」。
(今回は同じテーマで4回放送するうちの3回目です。)
今日ご紹介した料理は「厚揚げの酢豚風」。
いつもの料理の主役を変えることで
ヘルシーな節約メニューに♪
ごはんもススムボリューム満点レシピです。
≪材料 2人分≫
絹厚揚げ:小2枚(150g×2)
玉ねぎ：1/2個(100g)
にんじん：1/5個(30g)
しいたけ：2枚(30g)
ピーマン：1個(30g)
片栗粉：大さじ1.5
サラダ油：大さじ1.5
(A)酢・ケチャップ：各大さじ2
(A)砂糖・しょうゆ：各大さじ1
▼作り方はこちらから
厚揚げの酢豚風
※動画もこちらからご覧いただけますよ！
今晩のおかずの参考になればうれしいです。